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患者等給食

初回情報掲載日 2002/12/16
直近情報掲載日 2019/12/18

  • 事業者情報は、事業者が自ら登録した内容を掲載しています。
  • 許認可・届出の状況、適合基準、サービス内容、受託医療機関名など、情報の詳細については、各事業者にお問い合わせください。
    (「事業所・連絡先一覧」参照)
  • 振興会は、事業者との契約の締結には一切関与せず、これらに関して一切の責を負いません。
会社名 株式会社グランディック

提供するサービスの内容

自社PR(経営方針、サービスの事業概況、教育研修体制、有資格者数、等)
昭和63年8月、東京グランドホテルの外販部門として、患者給食の受託事業部を発足。その後平成11年にホテルから独立、一貫して医療給食の専門会社として今日に至っております。
当初より、「ホテルからホスピタルへ」を合言葉とし、「食」を通じて「ホスピタリティ(おもてなしの心)の実現」をモットーに長年ホテル経営で培ってきた調理技術とホテルの母体である曹洞宗の理念であるホスピタリティサービスを医療給食の世界で実現すべく努力してまいりました。
治療の為の制限はあるものの、何よりも「美味しい食事」をモットーに手づくり調理を基本として、ニーズに合わせた献立や温かい食事の提供が、健康回復に繋がるものと信じて取り組んでおります。
その為には、機械やシステムに頼るのではなく、スタッフ1人1人の能力を高めていくことが大切であり、一貫して人材育成のための社員教育に力を注ぐとともに、刻々と変化する栄養管理業務に対応すべく研修プログラムを充実させております。
平成14年には、これまでのノウハウを生かし、新しい事業分野として高齢者向け介護施設の運営を開始しました。現在の医療給食事業と相互に補完しながら、更なる発展を目指しております。
提供できるサービスメニュー
患者及び職員への給食提供 栄養管理業務全般
治療食等加算サービスの実施 選択メニューの提供
施設内レストランの運営  
本サービスの従業員数(うち専任者数) 636人 (636人)
本サービスの開始年月 昭和63年5月
受託医療機関数
合 計
あり(61施設)
病 院
あり(24施設)
診療所
あり(2施設)
介護老人保健施設
あり(35施設)
サービスの展開地域 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,
適合基準 適合基準の名称/作成機関
(1)医療関連サービスマーク制度/(財)医療関連サービス振興会適合基準の概要へ
その他の自社品質管理基準
 

会社概要

代表者 代表取締役 坂口 純昭
本社所在地 東京都中央区日本橋2-16-4
TEL 03-5542-1607
設立 昭和61年5月
資本金 50百万円
総従業員数 630人
売上 3300百万円
本サービス以外の業務内容(同一法人の事業のみ記載)
高齢者向け介護施設(千葉県 2ヶ所)
高齢者向け介護施設(埼玉県 2ヶ所)
所属団体
 

事業所(施設)・連絡先一覧

事業所名 所在地 電話番号 E-Mail
株式会社グランディック 埼玉事業所 埼玉県川越市旭町1-15-9 第二醍醐ビル2F 049-241-7188 info@grandic.co.jp